Plantes aromàtiques cultivades, collides i elaborades a mà, amb gust de territori i memòria popular.
Botiga
Petites tirades elaborades a mà. Tria la infusió que t'acompanyi avui o emporta't el pack tast complet.
Sobretaula, memòria i saviesa popular en una mescla de 25 herbes i espècies.
Caliu, repòs i hivern. Una abraçada de plantes de les Guilleries.
Frescor, vitalitat i esperit salvatge. Per beure freda o calenta.
Els tres caràcters de la casa en un sol estoig. Pensat per regalar o descobrir.
El projecte
SUSA AROMÀTIQUES neix a les Guilleries, en un territori de bosc, cultura i memòria viva. Recuperem la relació profunda entre les persones i les plantes, donant valor al coneixement popular que ha passat de boca en boca i de bosc en bosc.
Mantenim viu el saber de les Guilleries cuidant l'entorn i fent divulgació de la cultura popular, tant en històries de personatges del poble com en coneixements sobre la natura i el territori.
Collim a mà respectant la planta i assequem amb cura i paciència tot de manera ecològica i artesanal, garantint una qualitat i gust incomparables en cada infusió.
Activitats
Tallers, visites guiades i tastos pensats per acostar-te a les plantes aromàtiques.
Endinsa't als camps de cultiu de Can Guilla i descobreix de prop les plantes aromàtiques que cultivem. Una passejada entre aromes, colors i paisatges per veure, tocar i olorar les espècies que donen vida a les nostres infusions.
Aprèn a reconèixer les principals plantes aromàtiques i crea la teva pròpia barreja d'infusió per emportar-te a casa, per altres tallers xarrem-ho.
Un recorregut sensorial per les aromes i sabors de les Guilleries. Francisca, Panxo i SUSA t'acompanyaran en un tast comentat d'infusions artesanes.
Consulta les pròximes dates obertes al públic.
Contacte i comandes
Escriu-nos i et farem arribar la teva comanda o la informació de les activitats.
SUSA